Csalán: Az egyik leghasznosabb növény előnyei és kerti felhasználása
Vad és kerti zöldségek és gyümölcsök fermentálása egykor, avagy hogyan és mit erjesztettek régen
Kísérletek a csalán termesztésével és etetésével kapcsolatban (OK-Net EcoFeed videó) - Organic Farm Knowledge
Nagy csalán - Urtica dioica - Zöldszerész
A fermentálás gyógyító hatásai - gyulladáscsökkentő savanyúkáposzta és gyömbéres répa - YouTube
Csalán: Az egyik leghasznosabb növény előnyei és kerti felhasználása
Király Ágnes • FerMentor Blog és Műhely - A fermentált paradicsomok rendkívüli ízbombák: keverjük őket friss összetevőkkel salátákba, adjuk krémlevesekhez, (pizza)szószokhoz, mártogatósokhoz. Meg is aszalhatjuk őket, majd porrá őrölve használjuk ...
A fermentálás gyógyító hatásai - gyulladáscsökkentő savanyúkáposzta és gyömbéres répa - YouTube
Csalán a konyhámban. Csalán mindig.
A csalán a termesztett növények sorába léphet - Agroinform.hu